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Champagne Pascal Walczak : Producteur-Récoltant aux Riceys

Au cœur de la Côte des Bar, notre exploitation familiale cultive la vigne avec passion dans le respect absolu de notre terroir. Découvrez nos Champagnes de caractère et notre célèbre Rosé des Riceys, issus d’une viticulture durable certifiée Terra Vitis. Pas d’intermédiaires, juste l’authenticité d’un grand vin.

Vignerons de père en fils aux Riceys depuis 1973

L’histoire de notre Maison commence en 1973 avec Pascal. Issu d’une longue lignée de vignerons, il concrétise son rêve de fonder sa propre exploitation sur les terres uniques des Riceys. Au fil des années, le domaine s’épanouit avec une ambition claire : sublimer le Pinot Noir et le terroir kimméridgien.

Rejoint par son fils Sébastien dans les années 2000, le domaine allie aujourd’hui tradition familiale et exigence moderne. Conscients des enjeux environnementaux, nous sommes fiers d’être certifiés Terra Vitis.
Nous cultivons toutes nos vignes en limitant au maximum l’utilisation d’herbicides, et sans aucun insecticide.
Grâce à une sélection méticuleuse des jus, un vieillissement prolongé et une cuverie moderne, nous offrons une gamme complète qui fait la renommée de notre Maison en France comme à l’international.

Le domaine en chiffres

Découvrez nos collections de Champagnes et Vins des Riceys

Les Riceys, classé « Petite Cité de Caractère », est le seul village viticole de Champagne à posséder trois Appellations d’Origine Contrôlée (AOC). Nous prenons un immense plaisir à élaborer ces cuvées exceptionnelles. Les Riceys est également la plus grande superficie viticole de Champagne avec 866 hectares exploités par 276 exploitations viticoles.

Nos Champagnes

De  la cuvée Prestige au Blanc de Noirs, en passant par nos cuvées rosées et nos millésimées; découvrez des champagnes expressifs, fidèles à la nature de nos sols.

Voir nos champagnes

Le Rosé des Riceys & Coteaux Champenois

L’emblème de notre commune. Un vin rosé rare et aromatique, taillé pour la garde, ainsi que nos vins rouges de Champagne issus de nos meilleurs coteaux.

Découvrir les Vins des Riceys

Ratafia de Champagne

Une douceur champenoise incontournable, idéale pour vos apéritifs ou pour accompagner vos desserts.

Voir notre Ratafia

Séjournez chez votre vigneron : Gîte et Camping-Cars

Accueil Camping-Car au cœur du vignoble

Nous avons le plaisir de vous proposer notre aire de camping-cars sur notre domaine. Que vous soyez de passage ou que vous souhaitiez séjourner quelques jours dans la Côte des Bar, nous vous accueillerons chaleureusement avec une flûte de Champagne. L’accès à l’eau et à l’électricité vous est gracieusement offert en période estivale.
(Réseaux France Passion & Park 4 Night).

Réserver son emplacement

Notre gite Champenois " Les Perrières "

Faites escale dans notre maison indépendante tout confort pouvant accueillir 6 personnes. Situé au cœur de notre propriété, c’est le point de départ idéal pour découvrir notre charmant village aux 3 églises Renaissance et profiter d’une dégustation dans nos caves

Découvrir le gîte

Ils dégustent nos champagnes

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