Cette cuvée atypique provient de 2 parcelles d’une même contrée « Val Gondon ».
L’assemblage, à pourcentage égal, du Meunier et du chardonnay compose cette cuvée. 

Les 2 frères Sébastien W. et Aurélien W. sont à l’origine de ce Champagne somptueux.

Avec ses arômes beurrés, sa vivacité et sa générosité en bouche, la Belle Insolite exprime la minéralité et la fraîcheur d’un Meunier expressif, associées à l’élégance et la finesse d’un Chardonnay épanoui.