Millésime 2014

Cette cuvée atypique provient de 2 parcelles d’une même contrée «Val Gondon».
L’assemblage, à pourcentage égal, du Meunier et du chardonnay compose cette cuvée.
Les 2 frères Sébastien W. et Aurélien W. sont à l’origine de ce Champagne somptueux.
Avec ses arômes beurrés, sa vivacité et sa générosité en bouche, la Belle Insolite exprime la minéralité et la fraîcheur d’un Meunier expressif, associées à l’élégance et la finesse d’un Chardonnay épanoui.

Cépages
50% Meunier
50% Chardonnay

Elevage
Cuve en Inox


Vendanges
Année 2014

Vieillissement
48 - 54 mois