Notre-Dame de Paris
Pressoir
Pneumatique
Vignoble
Uniquement aux alentours des Riceys, âge moyen 30 ans
Nous avons réservé notre cuvée 2015 pour Notre-Dame de Paris. A chaque bouteille achetée 1,50€ sont reversés à la Fondation Notre-Dame pour contribuer à la restauration de notre belle cathédrale.
Gourmande, cette cuvée vous séduira en toute circonstance.
Cépages
75% Pinot Noir
25% Chardonnay
Elevage
Cuve en Inox
Vendanges
60% année 2015
40% vin de réserve
Vieillissement
36 - 48 mois